Gran.pp.ua

Записи агронома Жори

13

Коли квасити капусту на Місяці, що росте або спадає?

Тобто коли квасять капусту зазвичай? Звичайно, тоді, коли капуста встигне і коли Місяць на небі займе потрібну позицію. Згідно з народною мудрістю, капусту квасити обов'язково потрібно при зростаючому Місяці. Найкращий день для засолення капусти – Це Молодий місяць.

Чи можна солити капусту на повний місяць?

Найнесприятливішим часом вважається повний місяць, так як овоч виходить м'яким, несмачним і швидко псується. … А квасити цей овоч переважно на місяць, що росте, особливо якщо він знаходиться під такими знаками, як Телець, Овен, Стрілець, Лев, Козеріг.

Коли солити капусту по Місяцю?

Але варто пам'ятати і про період зростаючого Місяця, він буде 9 грудня. Крім того, можна звернутися не лише до місячному календарю, а й народним прикметам. Зокрема, одна з них каже – щоб готова капуста хрустіло, необхідно квасити її в чоловічі дні: понеділок, вівторок, четвер.

Якого числа у жовтні можна квасити капусту?

В жовтні найкращими днями для приготування квашеної капусти є 8, 11, 21, 22 та 29 жовтня. Також займатися готуванням можна і в нейтральні дні: 4, 10, 12, 16, 23, 26, 27 та 30 числа. У листопаді взятися за готування варто 6, з 8 по 11 та з 14 по 16 числа.

Коли квасити капусту у листопаді 2020 року?

Коли квасити капусту у листопаді 2020 року: найближчі дати -7 та 8 листопада дуже хороші дні для засолювання та квашення капусти за місячним календарем 2020. 10 та 15 листопада – дуже сприятливі дні для квашення капусти, 11 листопада квасити капусту не можна.

Якого числа у листопаді можна квасити капусту?

Таким чином, ідеально для закваски капусти підійдуть 8, 9, 10 (найсприятливіший у місяці день), 11, 12, 13, 14, 15, 16 і 17 листопада. Дати випали відразу на три вихідні дні, що буде особливо вдало та зручно для кожної домогосподарки.

Коли солити капусту у листопаді 2021 року?

Прийнято вважати, що від фази та положення Місяця залежить те, наскільки сильно просочиться, засолиться та закваситься капуста. В листопаді 2021 року сприятливі дні йдуть підряд, і цей проміжок триває з 6 до 18 листопада.