Коли треба збирати листя іван чаю?
Найкращий час для збору та обробки кипрію, залежно від різних регіонів країни, з середини червня до середини вересня. Збираємо так: тримаємо рослину за верхню частину, де знаходяться квіти, а другою рукою знімаємо листя рухом униз.
Як правильно збирати та сушити іван чай?
Правильний збір іван–чаю Листя починає збирати у період цвітіння, наприкінці червня і продовжують збирати до початку серпня. Рекомендую збирати їх вранці, після того, як обсохне на траві роса, бажано в суху погоду. Для збору оберіть чисте та не засмічене місце, віддалене від міста та автомобільних доріг.
Коли збирати Іван чай в Україні?
Найкращий час для збирання врожаю – до кінця липня. При зборі не скупіться і не обманюйтесь великими обсягами «видобутку». З відра листя у результаті вийдуть одна-дві невеликі пачки готового продукту.
Як ферментувати та сушити іван чай?
Щоб вийшов ферментований гранульований іван–чай, потрібно просто прокрутити підв'яле листя через м'ясорубку. Отримані зелені соковиті гранули помістіть у банки чи контейнери, закрийте та залиште на добу для ферментації.
Кому не можна пити Іван чай?
Іван–чай слід вживати окремо від інших заспокійливих засобів, оскільки рослина також має досить сильний седативний ефект. Іван–чай протипоказаний людям, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту, оскільки має проносну дію.
Коли пити Іван чай вранці чи ввечері?
Коли краще пити іван–чай – зранку або ввечері?- Бо це не зовсім чай, а швидше ферментоване листя, вони не містять кофеїну або інших тонізуючих речовин, тому пити відвар з іван–чаєм можна будь-якої доби.
Чи можна збирати квіти іван чаю?
Листя та квіти Іван–чаю потрібно збирати сухими. Рано-вранці не можна – на них роса. У спеку теж – вони згорять у кошику, доки несете додому. Так що заготовляти сировину краще або перед обідом, або ближче до вечора.