Gran.pp.ua

Записи агронома Жори

13

Скільки солі та цукру на 1 літр води для огірків?

Засолювання огірків: На 1 літр води, скільки солі потрібно?

  1. Зміст:
  2. У досвідчених господарок є свої секрети отримання смачних солоних огірків та перевірені рецепти. …
  3. 2 столові ложки солі (без гірки) на 1 літр води (за вагою це 50-60 грамів солі).
  4. У перерахунку на 1 літр води потрібно покласти 60 грамів солі.

Скільки потрібно солі цукру та оцту На трилітрову банку огірків?

Огірки мариновані На 1,5-2 кг огірків (трилітрова банка): 3 ст. л. солі без верху, 3 ст.

Скільки оцту на 1 л маринаду?

На 1 літр готового маринада 2 столові ложки 6%, 1,5 ложки 9% оцту. Якщо оцет заливається безпосередньо в банку то на 1 літрову банку 1 столова ложка 6% оцтуякщо взяти есенцію то 1/4 чайної ложки.

Скільки разів заливати огірки окропом під час маринування?

Заливання огірків можна робити двічі чи тричі. Після подвійного заливання банки потрібно студити під теплою ковдрою, а після потрійної можна залишати прямо при кімнатної температури.

Скільки солі та цукру на 1 літр води для помідорів?

Стерилізувати не потрібно, просто перевернути та укутати. Я цього разу робила 1,5 літрові і літрові банки, у першому я поклала 3 ст. л цукру,1 ст. л солі і півст л оцту, а в 1 л-2 ст л- цукор, солі 0,75 ст.

Скільки оцту 9 на 1 літр огірків?

На 1літрову банку покласти 2 ст. л. 9 % їдальні оцту, головку цибулі, 1-2 зубчики часнику, 2-3 горошини чорного перцю, гвоздику, лавровий лист, 15-20г свіжої пряної зелені (листя хрону, кріп, петрушку, селера, естрагон тощо).

Скільки цукру та солі на огірки?

Скільки потрібно солі і цукру на один літр води для засолювання огірків? На один літр води необхідно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру теж без гірки. Огірки і сам розсіл виходять дуже смачні!