Gran.pp.ua

Записи агронома Жори

19

Як приймати суху морську капусту?

Заварити чайну ложку сушеної ламінарії 0,1 літром окропу. випивати щоразу протягом дня перед їдою.

Якою водою заливати суху морську капусту?

Як приготувати сушену морську капусту: Заливаю гарною водоющоб ламінарія була повністю покрита водою (У мене шунгітно-кремнієва звичайна вода, холодна, не кип'ячена). Залишаю на ніч або навіть довше, можна і на 3 години, але мені здається, що капуста виходить найсмачнішою, соковитою, якщо довше замочити.

Як правильно їсти морську капусту?

Застосування у кулінарії У морської капусти досить специфічний смак та запах через йод. Проте її дуже часто додають у салати, їдять у вигляді консервів, сушену і відварену. Вона чудово поєднується з морепродуктами, птицею, грибами, яйцями та різними овочами.

Як їсти морську капусту з кимчі?

Морська капуста сушена з кімчі – це дуже смачна страва з яскраво вираженими азіатськими нотками. Його можна подавати як гарячого супу. А можна відварити як гарнір скляну локшину, а потім полити її пікантним соусом.

Чи можна їсти суху морську капусту?

Сушену морську капусту рекомендують вживати для профілактики атеросклерозу, зниження холестерину в крові, запобігання появи тромбів. Сушена морська капуста сприяє зниженню ваги, підвищенню імунітету, нормалізує роботу нервової системи.

Що буде, якщо кожен день їсти морську капусту?

Крім цього, користь морської капусти полягає у зміцненні імунітету, захисті від атеросклерозу, профілактиці анемії та авітамінозу. Вважається, що вона ефективно запобігає виникненню ракових пухлин, саме тому японки, які їдять її дуже часто, мають низький рівень захворюваності на рак молочної залози.

Як можна використовувати ламінарію?

Завдяки значному вмісту йоду та вітамінів, застосовується у вигляді порошку для лікування та профілактики атеросклерозу та зоба. Рекомендується при хронічних запорах як легкий проносний (2-3 г порошку на 150 мл води, на ніч), а також для поліпшення обміну речовин і при подагрі.