Як заморожувати листя смородини?
Заморозка смородинового листа проводиться швидко та просто:
- Якщо можна уникнути миття, зробіть це. …
- Після ополіскування розкладіть смородинові листя на серветку та промокніть кожен. …
- Підсохлу зелень нарвіть на шматочки або наріжте ножем.
Як зберігати свіже листя смородини?
Основні правила зберігання листя смородини Найкраще смородину зберігати у мішечках із тканини чи банках, але не у поліетиленових пакетах. Місце для зберігання повинно бути обов'язково сухим, добре провітрюваним.
Як засушити листя смородини на зиму?
Як сушити листя смородини?
- З самої верхівки куща зрізають гілочку з двома-трьома парами листя. …
- Заготовлені гілочки зв'язують у невеликі пучки по 4-6 гілочки, для кращого та швидшого просушування. …
- Пучки підвішують у теплому, добре провітрюваному приміщенні, сушити листя смородини на сонці не можна.
Чи можна заморозити листя малини?
Також можна заморозити окремо листя малини та заварювати їх при застуді.
Коли заготовляти смородиновий лист?
Коли збирати листя Листя чорне смородини збирають «Довідник зі збирання лікарських рослин» А.Ф. Гамермана під час цвітіння чагарника. Наприкінці червня — на початку липня у них найбільше корисних речовин. І вони залишаться у правильно висушеному листі.
Що буде, якщо заморозити м'яту?
Заморожування м'яти у кубиках льоду дозволить зберегти всі її якості. Вона точно не почорніє, не поламається, листя не потріскає від низької температури. А в напоях листя буде точнісінько як свіже. Для такого способу заморозки знадобиться контейнер для приготування кубиків льоду та питна вода.
Як засушити листя смородини у духовці?
Сушити листя смородини можна двома способами:
- У приміщенні, що добре провітрюється, або на відкритому повітрі в тіні. Можете сушити листя на горищі або на балконі, але подбайте про те, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені.
- В духовці за температури 50–60 °C.
5 Jul 2018