Чому огірки бувають порожні всередині?
Порушення вимог, необхідних для нормального зростання та розвитку огірка: полив надмірно холодною водою, недотримання параметрів вологості повітря, різкі перепади денних та нічних температур. Це часті причини появи порожнин у середині свіжих огірків.
Чому огірки білі всередині?
Процес соління відбувається під впливом молочнокислих бактерій та дріжджів. Для мікроорганізмів цукор є живильним середовищем, завдяки якому вони виробляють молочну кислоту. Якщо плоди містять менше 2% цукру, процес соління порушується і огірки виходять зморщеними та порожніми всередині.
Чому огірки усередині сухі?
Це говорить про незбалансоване харчування огірків під час фази активного зростання. Найпоширеніша причина – плід отримав більше азоту, ніж фосфору, кальцію та калію.
Чому огірки на грядці м'які?
Нестача вологи як у ґрунті, так і в повітрі призведе до того, що плоди стануть м'які і пусті всередині. Спека та сухе повітря є головною причиною, що веде до м'якості огірків. Контролювати вологість повітря можна за допомогою краплинного поливу, а також регулярним провітрюванням теплиці.
Чому огірки всередині діряві?
Порожнечі у плодах огірка утворюються, коли порушується зростання плаценти – тієї самої, де розташовані зачатки насіння. Через неї вони отримують харчування і водночас стимулюють її розвиток. Для утворення якісних плодів огірка Необхідно, щоб харчування було повноцінним, збалансованим і надходило поступово.
Чому ростуть криві огірки?
Дефіцит мікроелементів – найпоширеніша причина появи викривлених огірків. Зазвичай рослини відчувають дефіцит калію чи азоту. Але якщо ви весь сезон економили на підгодівлях, недолік мікроелементів може бути комплексним.
Як приготувати огірки?
Для отримання зольного розчину 1 склянку золи (100 г) розводять у 10 л води, настоюють тиждень та підгодовують рослини при поливі. Зазначеної ємності приблизно вистачає на 1-2 кв. м. грядки.